《老家的味道》第五季依然关注贫困地区的优质食材助力老家脱贫，演播室环节请到的嘉宾皆是国家级烹饪大师，现场教学烹出家乡味！继续深入脱贫攻坚第一线，发掘原产地优质食材，南召空姐养鸡、林州花椒女孩儿、鲁山牛腿山羊、新县石斛、汝南烤鸭蛋、宝丰蝎子、光山小龙虾、淅川大闸蟹、栾川高山玉米糁、渑池黑猪、新安蜗牛、淮滨狮头鹅等等，烹饪家乡美食、讲述豫菜文化。